Damjanić Malvazija Istarska Akacija 0,75 l

Damjanić Malvazija Istarska Akacija raskošno je, kompleksno i iznimno elegantno bijelo vino koje će vas odmah osvojiti svojom dubinom i specifičnim aromatskim profilom. Nastalo od stopostotne istarske malvazije iz vinograda u Fuškulinu pokraj Poreča, ovo vino odležava do godinu dana u posebnim bačvicama izrađenim od drva akacije. Taj tradicionalni istarski pristup daje mu prepoznatljivu teksturu i bogatstvo, dok istovremeno čuva karakterističnu sortnu svježinu.Već na prvi pogled privući će vas svojom toplom, nenametljivom zlatno-žutom bojom, dok se na nosu otvara finim i delikatnim mirisom akacijina meda, zrelog voća i suptilnih dimnih nota. Na nepcu je izražene punoće, toplo i suho, ali izvrsno balansirano vibrantnom svježinom i umjerenom istarskom slanošću koja mu daje izuzetnu pitkost. Završetak je dugotrajan, harmoničan i perzistentan, ostavljajući profinjen i bogat okus koji traje.Ova odležana malvazija fantastičan je gastronomski odabir za ozbiljnija jela. Savršeno će nadopuniti bogate rižote s plodovima mora, tjestenine s mesom ili tartufima, riblje specijalitete s roštilja te jela od bijelog mesa.