Dom Perignon 2013 0,75 l

Dom Perignon je luksuzno pjenušavo vino proizvedeno u regiji Champagne u Francuskoj. Nazvan po Benediktinskom redovniku koji je svojim znanjem donio veliki napredak u samoj proizvodnji i izradi šampanjca, ovaj poznati brend „plod“ je tvrtke Moet & Chandon. Najpoznatiji svjetski brend šampanjca upoznao se sa svijetom 1921. godine a riječ je o vintage šampanjcu. Ključni dio procesa je balansiranje elementa kako bi se moglo proizvesti čisto bijelo vino manipulacijom sustava prešanja crnog grožđa. Sam proces uzrokuje zadržavanje prirodne slatkoće vina i maksimalno reduciranje kontakta vina s kisikom koje omogućuje veliki potencijal starenja u boci. Ovo izuzetno pjenušavo vino karakterizira sofisticirani spoj voćnih i cvjetnih aroma, popraćenih notama briochea i badema. Proizvedeno je od pažljivo odabranog grožđa sorti Chardonnay i Pinot Noir, uz poštovanje tradicionalne metode proizvodnje pjenušca. Dom Perignon je poznat po svojoj kompleksnosti i dubokim slojevima okusa, s naglaskom na svježinu, eleganciju i postojanu mineralnost. Karakteristična svježina i voćnost ovog vina čine ga savršenim izborom za posebne prigode i svečane trenutke. Ovo izvrsno pjenušavo vino najbolje je konzumirati ohlađeno na temperaturi od 8-10°C kako bi se najbolje istaknule njegove složene arome i svježina. Savršeno se slaže s morskim plodovima, ribljim jelima, ali i s finim sirevima poput briea ili camemberta.