Domaine Chanson Corton Vergennes BLC Grand Cru 2022 0,75 l

Domaine Chanson Corton Vergennes BLC Grand Cru je Chardonnay iz vrlo malhi pojedinačnih vinograda koji dijele Chanson i Hospices de Beaune na vrhu brda Corton. Vinograd je pripadao Charlesu Gravieru, grofu od Vergennesa, rođenom u Dijonu, koji je bio savjetnik Luja XVI. Jarko zlatne boje. Cvjetni mirisi pomiješani s aromama citrusnog voća i zelenog badema s daškom mineralnosti. Živahan napad. Dobro izbalansiran s dubokom i čvrstom teksturom. Precizno, napeto s dobro oblikovanom kiselinom. Dug i profinjen završetak s prizvukom slanosti. Preporuka servirati uz hranu kao što su morski plodovi, foie gras, riba u kremastom umaku, rakovi. Osobito sjajno uz izbor francuskih sireva.