Movia Veliko Rdeče 2004 1,50 l

Movia Veliko Rdeče opisuje rubin crvena boja s prozirnim rubom i izraženom gustoćom na koju upućuju guste suze koje polako klize niz stijenke čaše. 4 tjedna maceracije uz kontroliranu temperaturu. Sve se sorte posebno vinificiraju, a najbolje bačve pažljivo se miješaju prije punjenja u boce. Odležavanje 4 godine u hrastovim bačvama 225l plus najmanje 2 godine u boci. Arome su intenzivne i izražavaju širok raspon zreliog voća. Trešnja, kupina, crna trešnja i šljiva, isprepletene percepcijama ljubičica i crvenih ruža. Slijedi lagana nota dima, koja se razvija u miris cedra, eukaliptusa, čak i drveta. S vremenom se pojavljuju vanilija i sladić, a u pozadini su klinčići. Završnica je obilježena šumskim raslinjem, kožom i žutim duhanom. Mladalačke kiseline osvježavaju usta prepuštajući ih baršunastom taninskom stisku. Vino karaktera i intenziteta, plemenite elegancije s dugim retrookusom. Okusi crnih trešanja, zrelih šljiva, suhog crvenog cvijeća i slatkih začina dugo se osjećaju na nepcu. Moćno vino koje nam već sada nudi pregršt užitka, ali će svoj potencijal i eleganciju nastaviti razvijati barem u sljedećem desetljeću. Ovo kompleksno vino bit će izvrstan spoj sa složenim jelima od mesa ili divljači, obogaćenim raznim redukcijama koje koncentriraju okuse voća i umamija. Njegova će voćnost ovdje biti saveznik, a ujedno će se tanini ugodno sljubiti sa sočnošću tanjura. Vino za visoku kuhinju!