Sassicaia 2018 0,75 l

Sassicaia 2018 je fantastična. Svijetla i lijepo uravnotežena, 2018. otvara briljantne arome koje ostavljaju snažan prvi dojam. Delikatno i lagano, 2018. je kraljevsko vino kojem će trebati nekoliko godina da dođe na svoje. Sassicaia je najprofinjenije od najboljih Bolgheri vina. To je uvelike slučaj i u 2018. godini. Hladna zima dovela je do kasnog proljeća i odgođenog početka godine. U svibnju i lipnju bilo je topline, ali samo umjerene temperature. Jedino je srpanj bio istinski topao, s minimalnim dnevnim pomacima. Hladni vjetrovi ponovno su stigli u kolovozu, a temperature su brzo pale, osobito noću. Sredinom kolovoza bilo je kiše. Berba je započela 7. rujna, a završila 29. s posljednjim cabernet sauvignonom. Godina je pogodovala najstarijim vinogradima na imanju, onima na padinama. Sassiacaia 2018. je provela 19 mjeseci u hrastovini, dvije trećine nove, malo više nove hrastovine od norme. Kupaža je 90% cabernet sauvignona i 10% franka, malo manje franka nego što je to često slučaj, jer je franak više stradao u uvjetima sezone.