Stina Plavac Mali 2022 0,75 l

Plavac vinarije s otoka Brača, jedinstvene i poznate po bijelom kamenu (Stina). Maceracija grožđa traje od 2 do 3 tjedna, čime se poboljšava struktura vina. Grožđe brano u optimalnoj zrelosti, čime tanini bivaju blagi i dozreli. Vino nakon fermentacije i malolaktike odležava 8 do 10 mjeseci u francuskim barrique bačvama korištenim 2 do 3 godine. Intenzivna i svježa voćnost isprepliće se sa močnom strukturom ovog plavca malog. Brojni začini preuzimaju sredinu, spajajući se u slatkoću kada se pomiješaju s početnom voćnošću. Na kraju se javlja određena pikantna nota kroz kombinaciju blagih tanina, topline alkohola i izvrsno dozirane kiseline.