Braida Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOCG 2018/2019 0,75 l

Proizvedeno od 100% grožđa Barbera u brdima zasađenim vinovom lozom u vlasništvu Castelnuovo Calcea. Nakon 20 dana maceracije na korama slijedi 15 mjeseci odležavanja u barrique bačvama i još godinu dana u boci. Bricco della Bigotta miriše na višnje, cimet, crni papar i prstohvat duhana. U okusu velika finoća i skladan balans kiselosti i alkohola. Dugo traje s karakterom i klasom. Bogati, duboki tamni rubin sa svijetlo ljubičastim svjetlucanjem. Vrlo intenzivan i dubok nos tamnih divljih malina i crnih trešanja, ispod cimeta i malo cikle. Ukus je okrugao i pun, s puno zrelog voća trešnje, uklopljenog u fino spajanje, razvija se elegancijom i ustrajnošću. Servirati na 17-18°.