Coronica Malvazija 2025 0,75 l

Svježa malvazija renomiranog istarskog vinara Morena Coronice s crvenog tla na području zapadne Istre. Proces prerade svake se godine prilagođava karakteristikama grožđa i odabiru pravog trenutka berbe. Velika se pažnja uvijek posvećuje stanju u vinogradu kako bi se utvrdilo u kojim njegovim dijelovima grožđe postupno doseže optimalnu zrelost. Fermentacija se odvija pri kontroliranoj temperaturi, a mlado vino ostaje na finim kvascima onoliko dugo koliko je potrebno. Nevjerojatna trajnost ovih bijelih vina čini ih privlačnima i pitkima čak i mnogo godina nakon buteljiranja. Pravilnim odležavanjem razvijaju se mineralne i pikantne note uz zadržavanje karakteristične arome i neobične svježine vina.