Erzetič Rebula Črna Classic 0,75 l

Vino je tamne rubin crvene boje s prigušenim ljubičastim nijansama. Gustoća i sporost vinskih kapljica koje puze niz stijenku čaše ukazuju na njenu punoću. Neobična floralnost aromatike podsjeća na ljubičice i papar, na začine s daškom noći tajanstvenog Orijenta, na kožu konjskog sedla, na pekmez od šipka. U ustima se razvija u zrelo vino mladenačke energije, ugodnog voćnog i začinskog okusa, čvrstih ali ipak mekih tanina. Retrookus je dug, mineralan, ugodno taninski i cijelo vrijeme umjerene pikantnosti. Organski uzgojeno grožđe bere se ručno, početkom listopada, slijedi 3 tjedna maceracije u vinifikatoru, prešanje pa dozrijevanje vina u barrique barrique od francuskog hrasta 12 mjeseci. Vino koje voli hranu bogatih okusa; divljač, sve vrste mesa s roštilja, jela od iznutrica (tripice, paštete, pogače), tjestenine s bogatim umacima i slična jela, kao i odležane sireve. Idealna temperatura za posluživanje je između 18 i 20°C.