Krauthaker Graševina Mitrovac 0,75 l

Grožđe za ovo vino dolazi isključivo iz starih vinograda, od 30 godina i starije. Dio radova u vinogradu radi se s konjima. Berba je 2 tjedna kasnije od redovne Graševine. Opisuje ga stilistika svježeg vina, na nosu s dosta voćnosti i sa stanovitim cvijetnim notama, u ustima toplo, dobro zaobljeno, skladno, dobra tijela. Kristalno sjajeće lijepe slamnato-žute boje, s mirisom solidna intenziteta koji upućuje na svježe jabuke, vinogradarsku breskvu i ponešto svijetlog poljskoga cvijeća. Okus je živ, s dobrom kiselosti, te, na kraju, s ugodnom blagom gorčinom, svojstvenom vinu sorte graševina. Poslužiti na temperaturi od oko 10 do 12 Celzijevih stupnjeva, uz hladna i topla predjela, primjerice uz domaći narezak, tjesteninu s umakom od povrća, rižote s plodovima mora, ribom, teletinom, kuhanu ribu…