Movia Modri Pinot 2022 0,75 l

Movia Modri Pinot je suho crveno vino napravljeno od grožđa sorte Modri Pinot, također zvan Pinot Noir, Pinot crni. Kao i kod svih vina Movia, grožđe bere kasno i fermentira nedugo nakon berbe (u roku od 2 sata). Maceracija traje 3-4 tjedna do kraja procesa vrenja, kada se kožice same slegnu i vino pomalo bistri. Pinot Noir zatim dozrijeva u barrique bačvama od hrastovine do četiri godine. U Movii se ne koristi sumpor do punjenja, a crveno prirodno vino puni se nefiltrirano. “Pinot crni pokazuje vještine vinara” stara izreka koja ovdje tako divno pristaje. Boja je duboka granatna, gotovo smećkasta. Buket opisuju nježne note kože, divljeg bilja, šumskog voća i zemljanih nota koje zajedno čine veliku harmoniju. U ustima je suho, sa svilenkastim taninima i pravom razinom kiselosti koja pojačava njegov karakter i daje mu dugotrajnost. Vrlo okrugao okus s dugim završetkom. Harmonično vino koje će samo pojačati svoj pravi izražaj i pogodno za dugo dozrijevanje.