Roxanich Superistrian Red Assemblage 1,50 l

SuperIstrian je Roxanicheva izvedenica Super Toskanca. Mladen Rožanić htio je demonstrirati što bordelaise sorte u kombinaciji s autohtonim mogu ponuditi uglednom nepcu vinskog znalca. Filozofija dugog odležavanja Mladena Rožanića ovdje nas uči zašto su za vino toliko važni izuzetna briga i ljubav tijekom odležavanja.Roxanich SuperIstrian sklop je sorti grožđa Cabernet Sauvignon, Merlot i Borgonja. Duboki rubin crveni SuperIstrian odiše skladnom, voćno-cvjetnom aromom, ljubičicama, trešnjama i borovnicama, s daškom čokolade i crnog papra u završnici. Prije svega izrazito elegantno crno vino, punog i snažnog tijela, ali istovremeno vrlo ugodno, uravnoteženo i pitko. Niske kiseline, ali suho, s postojanim i ugodnim okusom. Grožđe Borgonja daje poseban začin ovoj kupaži crnog vina, a savršeno je usklađeno sa sortama Cabernet Sauvignon i Merlot. Sočni tanini i živahne kiseline lijepo se nadopunjuju sa zrelim voćem na okusu. S godinama su tanini SuperIstriana postali iznimno zaokruženi i nevjerojatno svilenkasti.