Šember pjenušac Brut 0,75 l

Šember Brut pjenušac nastao je klasičnom metodom vrenja u boci i odležao tri godine na kvascima. Boja je već polagano zlaćana, a mjehurići su sitni. Bijelo koštunjičavo voće podjednako je snažno kao i arome brioša. Kompleksnost naglašava lagana mineralnost. Pjenušac ima zlatno-žutu boju koja je karakteristična za vino od nešto kasnije branog i zrelijeg grožđa. U početku vrlo dobra perla s puno sitnih mjehurića. Bouquet je kompleksan, a na tragu tercijara predstavljen je dodirom smole, kore kruha, sugerira kvasce, zatim se otkriva i zrelo bijelo domaće koštuničavo voće poput jabuke i breskve. U ustima puno, zaokruženo, s dobrom kiselinom i određenom slatkoćom u odličnom balansu. Vrlo dobra tijela, relativno duga završna obrada, retronazalno se javlja i nijansa smole.