Speri Valpolicella DOC Classico Superiore Sant'Urbano 0,75 l

Jedna je od najznačajnijih Valpolicella Superiore na tom području, a dobiva se iz grožđa vinograda Monte Sant'Urbano. Nakon pažljivog odabira, grožđe se suši otprilike 20-25 dana dajući koncentraciju, bogatstvo mirisa i mekoću, koji pronalaze savršenu ravnotežu nakon otprilike dvije godine odležavanja. To je vino koje je upečatljivo zbog svoje izuzetne elegancije i kompleksnosti. Proizvodi se od Corvine Veronese i Corvinone (75%), Rondinelle (20%) i Molinare (5%). Vino prvo odležava 24 mjeseca u bačvama od francuskog hrasta od 500 l te potom još u boci 6 mjeseci. Intenzivne rubin crvene boje sa širokim i obavijajućim bukeom aroma voća i aromatičnog bilja. Pikantne note, čvrsto i odlučno nepce, meko i elegantno. Savršeno ide uz sva crvena mesa na žaru, pirjana mesa, pečenja i sireve.