Svetlik Rebula 2018 0,75 l

Duboka jantarna boja, naglašena i zrela aroma. Nalazimo lijepu mješavinu balzamičnih nota, nota sazrijevanja u drvetu, dimu, suhom voću. Dugi kontakt s kožicom je očit, uredan. U ustima suho, jače, okus je intenzivan, s jasnim taninskim gripom kojih ima podosta. Puno, ukusno. Vrlo lijep primjerak zrele macerirane rebule. Grožđe i vino rebula proizvedeni su s poštovanjem i brigom prema prirodi i tradiciji. Vinograd Grace nalazi se na južnoj strani, u podnožju planine Čaven na nadmorskoj visini od 350 metara, okružen šumom. Berba se vrši ručno, s prijateljima, početkom listopada. Maceracija traje do 14 dana, dok šećer ne prokuha u alkohol, čime crno vino dobije jantarnu boju poput grožđa. Potom vino dvije godine dozrijeva u velikim bačvama od 2500 litara i potom još dvije godine u bocama. Vino je nefiltrirano, bogato mineralima, s mirisom majčine dušice i cvijeća kojim je vinograd bogato obdaren. Uz hranu: perad, riba na žaru, biftek.